塩唐揚げで晩酌。

こんばんは。

今日は暑かったー！といっても27度くらいですが、最近は気温の上がらない日が多かったので暑く感じたなー。

去年あたりからエアコンの冷えが悪く我慢してましたが、いよいよ耐えられなくなって購入に至りました。

月曜日に設置してもらうので、これで今年のスーパー猛暑対策もバッチリだぜ('◇')ゞ

はい、先週木曜日の晩酌です。

左上から、半熟味玉　海苔ねぎ添え。

先日行った魚民のメニューに載っていたのを見てまねっこ。

味玉は前日と同じもの。一日長く漬けたので、よりしっかり漬かってます(#^^#)海苔とねぎと合う！

こちら、さっぱりピリ辛しっかり味でビールを呼び込む最高おつまみです！

冷たいので暑い時でも食べやすい♪

きゅうりの寿司酢漬け。

乱切りきゅうりを暖めた寿司酢＆ごま油にどぼん。

寿司酢を冷まさなかったおかげできゅうりが色褪せましたが(;´∀｀)

和風ピクルス的な感じ。　　　？？？

と、

同じ方のレシピです♪

↑の春巻きは初めて作りましたが、居酒屋にあるもちもちポテト（じゃがいも餅？）のようなもちっとしたマッシュポテトとチーズのコンビがたまらんっ♡

ケチャップでいただきました。

塩唐揚げは何度も作っているお気に入り(^^♪

塩だけじゃなく、昆布茶も使って味付けするので旨みたっぷりなビールのお供♡♡♡

わかめの生姜たっぷり煮。

職場の人からいただいた生わかめ、最後は煮物に(´▽｀*)

茎がコリッコリで美味でした。

味玉。

２日半漬けたのでしっかり味。

先日魚民に行った時にメニューに載ってたのをまねっこして、海苔敷いてネギ散らしました。あらオシャレ。

この日のテーブルランナー（ダイソーの手ぬぐい）とコースターは夏先取りで金魚柄♪

コースターは撥水加工を施した和紙でできています。

この組み合わせがお気に入り( *´艸｀)

これに合う箸と箸置きも欲しいな～♡

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