かつ煮で晩酌。

こんばんは。

突然ですが、私はあまりテレビを観ない人なんですが、DVDはよく観ます。

好きな映画やドラマのDVDを繰り返し観てるんですが、あ、観てるというかBGM的な感じで流しながら料理したりしていることが多いんです。

突然何の話かって?(・∀・)

いや、さっきね、『君に届け』観てたんですよ。何度観ても風早君役の三浦春馬君が爽やかすぎる(*‘∀‘)

同じクラスにあんな人いたら絶対好きになってた♡

あと、蓮沸美沙子ちゃんがちょっとやんちゃな感じの役で、最初誰かわからなかったです。

観たことない方からしたらなんやねんですが、心がほっこりする映画ですよ(^^♪




さてさて、先週木曜日の晩酌はコチラです。

左上から、

お気に入りレシピ♡

シャキシャキ食感の長いもとチーズがマッチ(^^♪

粉が少なく軽いのでおつまみの一品にピッタリ。



揚げだし豆腐のねぎあんかけ。揚げだし豆腐のあんは、生姜を効かせるのが好きです。



旦那リクエストのかつ煮。

近所のよく行くスーパーで売っているとんかつ用ロース肉が大きくて分厚くてとても立派!

それを見た旦那が、かつ煮が食べたいと。

かつ丼はがっつり甘めが好みの我が家なので、味付けは砂糖多め。

よし、もうすぐ完成~と思ったら、冷蔵庫に卵が一個しかないというハプニング発生(ノД`)・゜・。

でも、買いに行くのがめんどうで、そのまま調理続行~!

立派なロース肉、やわらかくておいしかった(≧▽≦)

旦那にも好評だったのでよかったよかった♪卵どう見ても少ないけど|д゚)



じゃがいもとわかめのかき揚げ。

おつまみ本で見て作ってみました。じゃがいもほっくほく。



わかめポン酢。職場の人に採りたてわかめをたくさんいただきまして(´▽`*)

まずはさっと湯がいてポン酢をかけただけですが、シャッキシャキでおいしかったー!茎の部分のコリコリは旦那が好まないので私が一人占めだぜー。

さっぱり味で、食べ始めたら止まらないおつまみ♪あっという間にできてヘルシーなのも嬉しいな(*^^)v




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