チキンファヒータで晩酌。

こんばんは。

今日は、朝方ものっすごい雷で目が覚めました(゚Д゚)

雷のゴロゴロと、土砂降りの雨の音と、雷にビビる我が家のわんこの声でゆっくり寝れなかった~(´ー`)

でも今日は金曜日!疲れがたまってますが、明日のことを気にせずパーッと飲むぞー(^^♪



はい、先週金曜日の晩酌はコチラ。


左上から、味噌風味の肉じゃが。

いつもとはちょっと違う肉じゃが( *´艸`)仕上げに加えたバターがほんのり香ります。



もやしナムル。

最近、もやしをゆでる時は、何かで見た水からゆでて沸騰したらすぐにザルに上げて水けをきるというのを実践してます。

時間が経ってももやしが水っぽくならないからおすすめです(^^♪



チキンファヒータ。

チェダーチーズとトルティーヤ添え。あ、添えっていうか、巻いていただきました(^^♪

スパイスたっぷりなメキシカン♪暑くなってくると食べたくなーる♡




和風パスタ、あまり好きではなかったのですが、このレシピはおいしい(≧▽≦)

海苔をたっぷり加えることで納豆がしっかりパスタに絡んで、うまみたっぷりのきのこもおいしさの秘訣?

こちら初めて見た時、けっこう衝撃でした(゚Д゚)ノ

万能ねぎだけでおつまみになるのかと。

普段は小口切りにしてタッパーにストックしておいて、料理の彩りに散らすぐらいしが用途がなかった万能ねぎさん。

しっかりおつまみになりました(*ノωノ)

ごま油がいい仕事する♡




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