レモンクリームパスタで晩酌。

こんばんは。

少し前からダイエット中でしたが、まったく痩せず( 一一)

ダイエットやーめた!って思ってたら、すんなり2キロ落ちました。

なんで?

基礎代謝がアップする体感トレーニングの効果がようやく現れたか٩( ''ω'' )و



さて、先週火曜日の晩酌メニューはこんなでした。

左上から、

ずっと作りたかったレシピです。さっぱりレモンの酸味と、生クリームのコクがなんともいえない味わいでした(´▽`*)

ブラックペッパーたっぷりかけたけど、なくても良かったかも。



牛ごぼうならぬ牛ごぼう。

こういうしっかり味の炒め煮、旦那が好きなんです。

一味とねぎどっさり追加でモリモリ食べてました(^^♪



鶏のしそチーズはさみ焼き。

たれはにんにくがっつりの甘辛味♪

焼いている間にチーズがはみ出ないように、チーズをしそでしっかりくるんでから挟みました(´▽`*)

ブレてもた(・へ・)

これ、おいしいです!さすがつくれぽ4000人越え!

うちの旦那、もともとトマトが嫌いでした。

でもなんとか食べられるようにならないかと長年工夫し、火を通せば食べらる⇒火を通したものは好き⇒生でも小さければOK⇒生でも種を取ったものは好き ←今ここ。やっとここまで来ましたよ~!(^^)!

なのでずっと気になっていたこのサラダを作りました~♪あ、種は取りましたけど。

そしたら、かなり気に入ったようで、もともとトマト好きの私よりもがっついてたわ(゚Д゚)ノ

良かったー。



油揚げの甘辛卵とじ。

なんてことないけど、地味においしい♡

もやしときゅうりのナムル。

暑くなってくるとしょっちゅう作るな、ナムル。




さぁ、おととい初めて作った自家製サングリア、そろそろ飲み頃かな~?( *´艸`)

飲んでみよー!



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